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おはようございます。

 

本日は、イキイキいきるための食生活のお話をしたいと思います。

 

 

「まごわやさしい」というキーワードをご存知ですか？

 

これは健康に役立つ食材の頭文字を並べた言葉なんです。

 

昔から食べられてきたものばかりですが、バランスの良い食事方法として、

 

スポーツ選手も実践しています。

 

今日から早速「まごわやさしい」食事を取り入れてみませんか？

 

 

まめ　　　　豆腐や納豆など、大豆製品は高たんぱく質でビタミン、ミネラルが豊富！

 

ごま　　　　不飽和脂肪酸やミネラルがたっぷり。すりつぶすと効率よく栄養が摂れます。

 

わかめ　　　ミネラルや食物繊維が多い海藻類。新陳代謝や若々しさを保ちます。

 

やさい　　　ビタミンやミネラル、酵素が摂れる野菜はしっかり食べましょう！

 

さかな　　　特に青魚に多いDHAは血液をサラサラにします。

 

しいたけ　　低カロリーで食物繊維豊富なきのこ類は、旨みもたっぷり！

 

いも　　　　芋類にはビタミンCやビタミンEが豊富。美容にも欠かせません。

 

 

合言葉は「まごわやさしい」

 

今から、健やかな食生活を始めましょう！